全国菓子大博覧会金賞受賞

黄味餡をやさしく包み込み、こだわりの専用オーブンで焼き色をつけ、すり蜜をコーティングした水原代表銘菓です。

賞味期限　夏季７日、冬季10日程度

北海道産の厳選した大納言小豆を甘納豆に仕上げ、寒天で固めた後、表面だけを乾燥させた半生菓子です。

賞味期限　夏季７日、冬季10日程度

黄味餡を卵白を使った泡雪で包んだ女性向きのやわらかいお菓子です。

賞味期限　夏季5日、冬季7日程度

四国産のやわ栗をバターと生クリームたっぷりの黄味餡で包んだ洋風ホイル焼きのお菓子です。

賞味期限　夏季７日、冬季10日程度

北海道産大納言大豆を甘納豆に仕上げ、四国産のやわ栗とやさしくゼリーで固めました。
冷やしてお召し上がりください。

賞味期限　夏季７日、冬季10日程度

淡い梅酒味の和風ゼリーです。青梅の小梅が入っています。
冷やしてお召し上がりください。

賞味期限　夏季７日、冬季10日程度

青りんご味の涼やかな和風ゼリーです。
冷やしてお召し上がりください。

賞味期限　夏季７日、冬季10日程度

白桃の果肉を餡に練り込み、バタークッキー生地で包みあげ、白桃リキュールで味を整えた新食感の焼き菓子です。

賞味期限　夏季７日、冬季10日程度

くるみをたっぷりと使い、うすくち醤油で味を調え、強い蒸気で2時間蒸しあげたゆべしです。

賞味期限　夏季７日、冬季10日程度

黒ゴマをすりつぶしペースト状にしたものをうすくち醤油で味を調え、強い蒸気で2時間蒸しあげたゆべしです。

賞味期限　夏季6日、冬季8日程度

冷蔵庫で冷やしたくずもちをお皿に移していただき、先にみつをかけ、きなこをまぶして楊枝で切り分けお召し上がりください。

賞味期限　夏季7日、冬季10日程度

NIIGATAみらいプロジェクトにより誕生した越後逸品シリーズです。
地元の素材を寒天で閉じ込め表面を乾燥させた７種類の風味の琥珀糖です。
越後桜酒造の日本酒・スワンレークビールの地ビール・瓢湖の桜花・興和農事の黒いちじく・お茶の紫香園の越後路・阿賀野屋鶏卵プリン・おどろきの赤ワインの風味がございます。

賞味期限21日

阿賀野市ブルーベリー協会推薦品

賞味期限　夏季７日、冬季10日程度

ごずっちょ最中（桜あん）
瓢湖の八重桜の花を入れたやさしい塩味です。

ごずっちょ最中（ブルーベリーあん）
阿賀野市産のブルーベリーを沢山入れた甘酸っぱいフルーツ風味です。

ごずっちょ最中（小倉あん）
北海道産の特選大納言小豆を３日間かけて炊き上げ練り込んだ自慢の「小倉」

ごずっちょ最中（夏みかん）
すっきりした夏みかん果肉と果汁がたっぷり入った「すっぱい最中」です。

ごずっちょ最中（みるく紅茶）
阿賀野市産豆乳と紅茶葉を混ぜ、ほのかなダージリンの味わいです。

ごずっちょ最中（越後姫あん）
阿賀野市産いちご「越後姫」をたっぷり使った甘酸っぱい初恋の味です。

どら焼き「和」は、皮のきめが細やかで、キレイな焼き色の、大きめのどら焼きです。
北海道産の小豆をたっぷり使った中餡は絶品です。素材にこだわった本格手焼きです。

賞味期限　夏季7日、冬季10日程度

黒糖風味の特製まんじゅうを厳選した油で揚げました。

賞味期限　　夏季３日、冬季４日程度

北海道産の厳選した大納言小豆を３日間かけて炊き上げ、卵たっぷりの浮島生地ではさんだ蒸し物です。

賞味期限　夏季７日、冬季10日程度
開封後は早めにお召し上がり下さい。

全国菓子大博覧会菊花工芸賞受賞

北海道産の厳選した大納言小豆を３日間かけて炊き上げ、四国産の大粒栗を並べて配し高麗もちで巻いた高級巻物です。

賞味期限　夏季７日、冬季10日程度
開封後は早めにお召し上がり下さい。

北海道産の厳選した手亡豆を３日間かけて炊き上げ、四国産の大粒栗を並べて配し、白高麗もちで巻いた高級巻物です。瓢湖に咲いた八重桜の花びらの塩漬けを載せました。

賞味期限　夏季７日、冬季10日程度
開封後は早めにお召し上がり下さい。